O cardápio da brasa.

EntradasStarters

• Queijo parrillero (provolone)

  R$ 41

• Chorizo Angus Sarubbi

  R$ 22

• Linguiça parrillera

  R$ 39

• Linguiça parrillera de cordeiro

  R$ 36

• Linguiça campeira

  R$ 38

• Linguiça de costela Carapreta

  R$ 38

• Morcela preta salgada / doce

  R$ 29

• Mollejas Angus Las Piedras

  R$ 54

• Chinchulines

  R$ 38

• Rins de cordeiro

  R$ 41

• Matambrito com parmesão380 g

  R$ 54

• Tabla de achuras

  Chinchulines, morcela preta salgada, mollejas e rins de cordeiro

  R$ 97

• Pão artesanal

  R$ 10

AcompanhamentosSides

• Batata com queijo

  Batata com molho de queijo gorgonzola e bacon

  R$ 44

• Cogumelo recheado

  Cogumelo recheado com tomate e queijo gorgonzola

  R$ 48

• Legumes na parrilla

  Legumes da estação

  R$ 49

• Cebola assada

  Cebola assada na parrilla, azeite de oliva e sal

  R$ 21

• Pimentão assado

  R$ 28

• Pimentão com ovo

  R$ 30

• Pimentão com queijo provolone

  R$ 34

• Pimentão recheado

  Tomate, queijo muçarela e manjericão

  R$ 36

• Arroz

  Arroz branco

  R$ 19

• Arroz biro-biro

  Arroz, ovo mexido com bacon, cebola e batata palha

  R$ 28

• Salada de maionese

  Salada de batata com maionese tradicional

  R$ 34

• Salada da casa

  Alface crespa e americana, rúcula, tomate-cereja e lascas de parmesão

  R$ 36

• Salada gaúcha

  Alface crespa, tomate gaúcho e cebola

  R$ 32

• Feijão

  Porção individual · terça a sexta, até as 15h

  R$ 12

Sanduíche clássico uruguaioClassic Uruguayan sandwich

• Chivito

  Pão ciabatta, filé mignon, bacon, ovo, alface crespa e americana, pimentão, tomate, presunto e queijo

  A partir das 15h

  R$ 76

SobremesasDesserts

• Panqueca de dulce de leche

  R$ 27

• Queijo com Conaprole

  R$ 48

• Torta chajá

  R$ 26

• Torta alfajor

  R$ 26

• Torta de chocolate belga

  R$ 26

• Brownie da casa com Conaprole

  R$ 23

• Brownie da casa com sorvete

  R$ 30

• Apfelstrudel

  R$ 24

CervejasBeer

• Cervejas long neck

  R$ 18

• Cervejas 600 ml

  R$ 26

• Patricia 960 ml

  R$ 45

• Patricia Dunkel 960 ml

  R$ 45

• Norteña 960 ml

  R$ 48

• Original litro

  R$ 29

• Zillertal litro

  R$ 52

Cervejas artesanaisCraft beer

• Abadessa Export 500 ml

  R$ 41

• Abadessa Slava 500 ml

  R$ 41

• Abadessa Bavarian IPA 500 ml

  R$ 41

• Abadessa Helles sifão 1 L

  R$ 69

• Abadessa Helles sifão 2 L

  R$ 93

• Blue Moon 355 ml

  R$ 29

CoquetéisCocktails

Consulte a carta do nosso bar.

• Negroni

  R$ 35

• Aperol Spritz

  R$ 35

• Gin tônica

  R$ 35

• Fernet com Coca-Cola

  R$ 32

• Caipirinha de cachaça

  R$ 30

• Caipirinha de vodka

  R$ 32

• Caipirinha de Absolut

  R$ 35

DosesShots

• Absolut

  R$ 25

• Campari

  R$ 20

• Martini Bianco

  R$ 20

• Cachaça prata

  R$ 18

• Gin

  R$ 30

• Tequila

  R$ 30

• Steinhaeger

  R$ 25

• Fernet Branca

  R$ 25

• Mezcal

  Consulte opções

• Conhaque

  Consulte opções

WhiskyWhisky

Consulte a carta do nosso bar.

• Red Label

  R$ 29

• Black Label

  R$ 33

• Chivas Regal

  R$ 34

• Jack Daniel's

  R$ 34

• Bulleit Bourbon

  R$ 38

DigestivosLiqueurs

• Amarula

  R$ 28

• Baileys

  R$ 35

• Cointreau

  R$ 35

• Frangelico

  R$ 32

• Grand Marnier

  R$ 36

• Jägermeister

  R$ 29

• Licor 43

  R$ 35

• St-Germain

  R$ 45

• Drambuie

  R$ 35

• Vinho do Porto Ruby

  R$ 29

BebidasSoft drinks

• Água com ou sem gás

  R$ 8

• Refrigerantes

  R$ 8,50

• Fruki guaraná 600 ml

  R$ 16

• Suco de laranja natural

  R$ 16

• Sodas (maçã verde / morango)

  R$ 14

• Limão espremido

  R$ 1

Cafés e chásCoffee and tea

• Café expresso ou carioca

  R$ 10

• Expresso ou carioca duplo

  R$ 14

• Chás

  R$ 12