Moinhos de Vento · desde 2019
Existe un lugar donde las llamas dispersan la oscuridad.
POA Parrilla — parrilla uruguaya en Moinhos de Vento, Porto Alegre
Siempre en su punto justo
el ritual de la casa
No es un plato. Es el plato elegido.
En POA Parrilla ves las piezas, elegís el corte y el peso, y decís el punto. Nosotros lo llevamos a la brasa de leña. Los cortes se venden por kilo: el precio es la referencia para el peso indicado.
Bife ancho premium
El entrecot: marmolado y tierno, el corte que más elogian nuestros clientes.
la pieza cruda, antes de la brasa
1Elegí la pieza
2Decí el punto
El punto de la casa: rosada en el centro, todo el sabor del corte.
3A la brasa
cómo funciona
- 1
Nuestro sistema de venta de cortes es personalizado y único.
- 2
Los precios de los cortes de esta carta son de referencia.
- 3
Vos, el cliente, elegís el corte y la cantidad a consumir.
- 4
Los cortes se venden por kilo o al precio de la carta con el peso indicado.
- 5
Tenés la libertad de pagar según tu consumo.
- 6
Pedile a tu mozo nuestra carta de vinos para completar la experiencia.
la casa
Una parrilla uruguaya en la plaza.
Desde junio de 2019 POA Parrilla enciende la leña en la Plaza Maurício Cardoso, en Moinhos de Vento. Empezamos con 40 lugares, la parrilla al fondo y el sonido de las milongas.
Sin secretos ni modas: respetamos la tradición de la parrilla auténtica. De la calidad del pasto a la intensidad del fuego, del corte preciso a la temperatura de la bebida, todo para llegar a lo que importa: la carne en su punto justo.
el mural del salón · la Pampa, el mate y el toro de nuestra marca
manifiesto
Existe un lugar donde las llamas dispersan la oscuridad, un lugar donde la leña se entrega al destino de volverse fuego.
El calor nos inspira en este oficio de traducir la perfección en su estado bruto: carne, hierro, fuego y sal.
Nos guía esa fuerza que nos impulsa a imprimir en cada plato los aromas y sabores de la Pampa ancestral, junto al fuego.
de la brasa a la mesa
Carne, hierro, fuego y sal.
El parrillero maneja la brasa; la mesa se llena de achuras, provoleta, papas y lo que el fuego pida. Para cerrar, el panqueque de dulce de leche terminado en la parrilla.
- ProvoletaR$ 41
- Chorizo parrilleroR$ 39
- Mollejas Angus Las PiedrasR$ 54
- Tabla de achurasR$ 97
- Papas con quesoR$ 44
- Verduras a la parrillaR$ 49
- ChivitoDesde las 15 hR$ 76
- Panqueque de dulce de lecheR$ 27
- Torta chajáR$ 26
para acompañar
Una carta para cada corte.
112 etiquetas en la Carta Maestra: Tannat de Uruguay y de la Campaña Gaúcha, Malbec de Mendoza, espumantes de la Sierra Gaúcha y una selección de grandes vinos de Europa, para acompañar la brasa.
Ver la carta de vinos →Cervezas de litro
Patricia y Norteña, uruguayas, para compartir
Artesanales
Abadessa, incluso el sifón de Helles
Cócteles
Negroni, Aperol, fernet con cola y caipiriñas
Nº 1 entre los restaurantes de Porto Alegre en TripAdvisorverificado el 31/10/2026
4,9
TripAdvisor
1.644 opiniones
6
años seguidos de Travellers' Choice
TripAdvisor · 2021 a 2026
7
años manteniendo el fuego encendido
desde junio de 2019
la pared del salón · Travellers' Choice 2021, 2022, 2023, 2024, 2025 y 2026
“La mejor parrilla de Porto Alegre.”
“Ambiente acogedor, servicio excelente, y el plato que elegimos estaba impecable.”
“El mejor chivito de POA.”
en el segundo piso · espacio para eventos
La Plaza.
Arriba de la parrilla, un espacio privado para reunir a tu gente: salón interior con proyección, bar y jardín exterior. Cumpleaños, encuentros y cenas de empresa, con la carta de la casa. Contanos y te respondemos por WhatsApp.
visítanos
En la plaza de Moinhos de Vento.
Praça Dr. Maurício Cardoso, 49
Planta baja · Moinhos de Vento · Porto Alegre
- Martes
- 11h45–22h
- Miércoles
- 11h45–22h
- Jueves
- 11h45–22h
- Viernes
- 11h45–22h
- Sábado
- 11h45–22h
- Domingo
- 11h45–16h
- Lunes
- cerrado
